Crassane

subst fém

Sommaire

Définitions de « crassane »

Trésor de la Langue Française informatisé

CRASSANE, subst. fém.
Prononc. et Orth. : [kʀasan]. Ds Ac. 1762-1932. Ac. 1878 admet, en outre, la var. cresane. Pour cette var. cf. aussi Nod. 1844 et Besch. 1845 : ,,Le peuple dit creusane``, Lar. 19e, Nouv. Lar. ill. et Lar. Lang. fr. (qui la juge vieillie), Littré (qui l'écrit avec un accent crésane), DG, Guérin 1892 et Quillet 1965. Autres var. crassanne ds Lar. 19e-20e, cf. aussi Ac. Gastr. 1962; crasane ds Lar. 19e, Nouv. Lar. ill., Littré, Guérin 1892, cf. aussi Ac. Gastr. 1962. Étymol. et Hist. 1690 bergamote cresane (Merlet, L'Abrégé des fruits, p. 22 d'apr. Littré); 1690 La Crasane (La Quintinye, Instruction pour les jardins fruitiers et potagers, I, 383 ds DG; cf. éd. 1697 : La Crasane trouve beaucoup d'honnêtes gens, qui la nomment Bergamotte-Crasane, Bergamotte à cause de sa chair, & Crasane à cause de sa figure, qui paroit comme écrasee). Orig. inc. L'hyp. suivant laquelle le nom de cette poire est issu de Crazannes, nom d'un village de Saintonge (département de Charente-Maritime) est difficilement contrôlable. Fréq. abs. littér. : 4. Bbg. Goug. Lang. pop. 1929, p. 12, 68.
Source : CNRTL

Wiktionnaire

Français

Nom commun

Singulier Pluriel
crassane crassanes
\kʁa.san\

crassane \kʁa.san\ féminin

  1. Sorte de poire fondante et d’un goût délicat.
    • L’ours, […], venait toutes les nuits voler ses poires, car à ces bêtes tout est bon. Cependant il s'adressait de préférence à un poirier chargé de crassanes. — (Alexandre Dumas, Impressions de voyage, La Revue des Deux Mondes T.1, 1833)

Anagrammes

→ Modifier la liste d’anagrammes

  • ancrasse
  • Carnasse, carnasse
  • casernas
  • cranasse, crânasse
  • crasanes
  • encrassa
  • escarnas
  • nacrasse
  • rançasse
  • rasances
  • Sarcenas
  • séranças

Voir aussi

  • Passe-Crassane sur l’encyclopédie Wikipédia
Source : Wikitionnaire

Littré (1872-1877)

crassane

(kra-sa-n') s. f.
  • Sorte de poire fondante et excellente, dite aussi bergamote crassane.

REMARQUE

L'Académie, au mot cresane, dit que crassane vaut mieux.

SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE

CRASSANE. - ÉTYM. Ajoutez : Il paraît probable que l'Académie a tort et que le mot juste est cresane. Le premier qui en parle est Merlet, l'Abrégé des fruits, éd. de 1690 ; il l'appelle, p. 22, bergamote cresane. Dom Gentil, le Jardinier solitaire, éd. de 1723, la nomme bergamote de Cresane, ce qui est encore mieux. L'on peut ainsi la supposer simplement originaire de Cresane, village de la Nièvre. La Quintinye, Instruct. pour les jardins fruitiers, éd. de 1739, la nomme simplement crasane. Crassane est moderne et vient de la fausse étymologie. Ces renseignements sont tirés de Leroy, Dict. de pomologie, au mot CRESANE.

Source : Dictionnaire Littré

Étymologie de « crassane »

(1690) Première attestation sous la forme bergamote cresane, l’hypothèse selon laquelle elle serait issue de Crazannes dans le Saintonge (*Cresane dans la Nièvre selon Littré[1]) est difficilement contrôlable[2].
Source : Wikitionnaire

Origine inconnue. Viendrait-il du latin crassus, épais, parce que la crassane est une poire très ramassée au lieu d'être longue comme le St-Germain ?

Source : Dictionnaire Littré

Phonétique du mot « crassane »

Phonétique Prononciation
France (Lyon) : écouter « crassane »
Source : Wikitionnaire

Fréquence d'apparition du mot « crassane »

Source : Google

Traductions du mot « crassane »

Langue Traduction
English crassane
German crassane
Spanish crassane
Portuguese crassano
Italian crassane
Dutch crassane
Polish crassane
Russian крассан
Source : DeePL