Si l'on n'utilise plus guère le Nabuchodonosor (contenu 18 à 22 bouteilles), on sert encore le Champagne dans de très grands flacons (R. Dumay, Guide du vin, Paris, Le Livre de poche, 1967, p.264).
Prononc.: [nabykɔdɔnɔzɔ:ʀ]. Étymol. et Hist. 1907 (Nouv. Lar. ill. Suppl.). De Nabuchodonosor, nom d'un personnage biblique, roi de Babylone (Daniel, 1-4). Cf. l'angl. Nebuchadnezzar (1913 ds NEDSuppl.2). D'autres noms de bouteilles de champagne sont également tirés de noms de personnages bibliques: Balthazar, Jéroboam, Mathusalem. Bbg. Ac. Gastr. 1962, p.226 (s.v. champagne).
Antonomase de Nabuchodonosor, personnage biblique, roi de Babylone (Nabuchodonosor II) de 605 à 562 av. J.-C.. Il conquit la Syrie et le royaume de Juda en 604, s’empara à plusieurs reprises de Jérusalem (entre 605 et 587), dont il déporta la population juive (captivité de Babylone, 586-538), et soumit Tyr en 573. Après avoir emprunté jéroboam aux Anglais, les producteurs de champagne ont continué dans la veine biblique pour désigner des bouteilles de plus en plus grosses.
Les interprétations des songes de Nabuchodonosor sont des récits allégoriques et symboliques dont certains éléments, comme l'arbre de vie dans la tradition de l'Apocalypse, sont les racines du mythe universel du "paradis perdu"Julien Gaultier
Nabuchodonosor n'est pas simplement un grand roi, mais également un personnage complexe qui incarne la grandeur et la déchéance, l'ambition et la folieIsabel Franc
La figure de Nabuchodonosor illustrée par William Blake est une image terrifiante de la destruction et de la décadence, qui dépeint les conséquences de l'orgueil et du pouvoir absoluMartin Myrone