Zarzuela

subst fém

Définitions de « zarzuela »

Trésor de la Langue Française informatisé

ZARZUELA, subst. fém.

I. − ART LYRIQUE. Pièce théâtrale lyrique espagnole où alternent le chant et la déclamation, comparable à l'opéra bouffe. Les vers de la zarzuela étaient toujours vrais pour les cœurs ingénus: (...) « L'art des taureaux est descendu du ciel » (Montherl., Bestiaires, 1926, p. 516).Élève de Pedrell, il [Manuel de Falla] s'essaie dans des zarzuelas et commence la partition de la Vida Breve qui obtient le prix au concours national en 1905 (Dumesnil, Hist. théâtre lyr., 1953, p. 181).
II. − ART CULIN. Plat espagnol composé de poissons de roche, de crustacés et de calamars mijotés dans une sauce à base de tomates, assaisonnés d'ail, de safran, de persil, et servis avec des croûtons frits (d'apr. GDEL).
Prononc. et Orth.: [saʀswεla], [-swe-]. Martinet-Walter 1973 [z... z...], 11/17. Prop. Catach-Golf. Orth. Lexicogr. 1971, p. 318: zarzuéla. Étymol. et Hist. 1. 1904 art lyrique (Nouv. Lar. ill.); 2. 1984 art culin. (Courtine Gastr.). Mot esp. désignant une représentation dramatique mêlée de chants et une sorte de danse (dep. xviies., Lope de Vega), dont le nom viendrait de celui du palais royal de la Zarzuela (v. Cor., s.v. zarza); désigne aussi un plat composé d'un mélange de fruits de mer, d'où 2.
Source : CNRTL

Wiktionnaire

Français

Nom commun

Singulier Pluriel
zarzuela zarzuelas
\zaʁ.zɥe.la\

zarzuela \zaʁ.zɥe.la\ féminin

  1. Genre d’opéra-comique espagnol.
    • De loin en loin, une troupe de zarzuela ou de danseuses espagnoles venait monter sur les tréteaux dans quelque fondouk inoccupé. — (Frédéric Weisgerber, Au seuil du Maroc Moderne, Institut des Hautes Études Marocaines, Rabat : Les éditions de la porte, 1947, page 19)
    • Néstor Lujan, dans son Album de Habaneras signale que bien peu de zarzuelas espagnoles du XIXe siècle ne comptent pas leur morceau de habanera, le plus beau de l’œuvre, celui que le public fredonne en sortant du spectacle. — (Raphaël Lam, Habaneras à La Havane pour Granma international, 16 novembre 2007)
  2. (Cuisine) Plat catalan à base de poissons.
    • — J’ai préparé de la zarzuela, dit-il.
      — Qu’est-ce que c’est ?
      — Pour simplifier, c’est de la paella sans le riz.
       — (Amélie Nothomb, Barbe bleue, Albin Michel, Paris, 2012, p. 102)

Voir aussi

  • zarzuela sur l’encyclopédie Wikipédia
Source : Wikitionnaire

Étymologie de « zarzuela »

De l’espagnol.
Source : Wikitionnaire

Phonétique du mot « zarzuela »

Phonétique Prononciation
Paris (France) : écouter « zarzuela » (débutant)
Source : Wikitionnaire

Fréquence d'apparition du mot « zarzuela »

Source : Google

Traductions du mot « zarzuela »

Langue Traduction
English zarzuela
German zarzuela
Spanish zarzuela
Portuguese zarzuela
Italian zarzuela
Dutch zarzuela
Polish zarzuela
Russian zarzuela
Source : DeePL